Ночи костров, День Гая Фокса, День Памяти, День Благодарения. Праздники ноября

Ночи костров

Ночи костров (Bonfire Night) поныне бурно празднуют во многих регионах современной Великобритании, а также в Новой Зеландии и англоязычной части Канады. Однако в наше время для безопасности и в связи с законами об окружающей среде ночи костров чаще становятся "ночами фейерверков". Конец октября и начало ноября отмечены у нас постоянным грохотом и всполохами салюта в ночном небе. В некоторых деревнях местные власти устраивают большие костры на общественной территории, там вся комунна собирается "на огонек". Некоторые устраивают небольшие костры в своем саду, приглашая друзей и соседей. Холодный и сырой ноябрьский воздух пахнет в Англии дымом костров и угля из каминных труб.

См. также: Мой сад в ноябре

Традиционно, на костре пекут картошку и маршмалло (местная разновидность зефира). Еще одно популярное угощение для детей в такой день - яблоки в карамели (toffee apples).

Remember remember the fifth of November...

В 17 веке в Англии появился еще один повод для празднования, разжигания огня и запускания салютов в начале ноября. 5 ноября 1605 года Гай Фокс и группа аристократов-заговорщиков безуспешно пытались взорвать здание Парламента и восстановить Католичество (печально знаменитый Пороховой заговор). Попытка переворота не удалась: король остался жив, а Англия сохранила и укрепила Протестантизм. Зато с тех пор 5 ноября здесь отмечают Ночь костров, или День Гая Фокса (Guy Fawkes Day). Раньше в эту ночь мальчишки надевали маски и вымазывались сажей, а чучело Гая Фокса радостно сжигали на костре. Любопытно, что до сих пор сохранилась традиция проверять (пусть и номинально) подвал здания Палаты Лордов в день посещения его правящим монархом (обычно один раз в год во время Церемонии Открытия).

**День памяти (Remembrance Day)**

На борту крейсера "Шеффилд" Королевского флота Великобритании. Арктические конвои, декабрь 1941. "Шеффилд" сопровождает конвой PQ-5 из Исландии в Архангельск. Конвой PQ-5 состоял из 7 судов, груженых военной техникой из США и Британии. PQ-5 в полном составе благополучно прибыл в Архангельск 13 декабря 1941 г. Фото из коллекции Имперского Военного Музея, Лондон

11 ноября в Великобритании, многих странах Европы, а также в США и Канаде отмечают День Памяти ветеранов войн, который напоминает одновременно российский День Победы и День Защитника Отечества. В 11 часов утра 11 ноября 1918 года было подписано Компьенское перемирие, положившее конец 1ой Мировой Войне.

В Британии существует масштабное благотворительное движение Воззвание Маков (The Poppy Appeal), организованное Королевским Британским Легионом. Королевский Британский Легион ("хранители памяти") распространяет бумажные бутоньерки в виде красных маков, которые многие приобретают сразу для всей семьи и носят с конца октября до середины ноября. Собранные средства направляются на помощь ветеранам войн и их семьям. Конечно, пожертвование делаются и принимаются не только в ноябре, но и в любое другое время. О масштабе движения Воззвание Маков можно судить хотя бы по тому, что только в 2007 г., например, было собрано и направлено по назначению почти 30 млн фунтов! КБЛ - абсолютно "прозрачная" организация, подробные финансовые отчеты публикуются ежегодно и находятся в открытом доступе на ее вебсайте.

Почему красный мак символизирует погибших воинов

Бутоньерки повсеместно распространяют сами ветераны, одетые в военную форму с наградами и орденами. Они с удовольствием рассказывают интересующимся о том, где и когда воевали. Я уже несколько лет вижу в ноябре одного и того скромного и доброжелательного пожилого человека, распространяющего красные маки у ближайшего супермаркета. Узнав в разговоре, что я русская, он рассказал мне, что служил на флоте и был в составе Северных конвоев, как ходил из Шотландии в Мурманск во время Второй Мировой Войны, сопровождая и охраняя суда с ценными грузами (продовольствием и военной техникой) для СССР.

День Благодарения в США

В 17 веке английские паломники покинули свои дома и пересекли океан на корабле под названием Mayflower. Они обосновались в Америке, построили жилища, посеяли привезенные с собой семена и подружились с индейцами, населявшими эти территории. Индейцы научили их выращивать кукурузу, охотиться и разводить домашний скот. Осенью поселенцы собрали хороший урожай кукурузы и впервые устроили пиршество, чтобы отпраздновать урожай и воздать благодарности за еду, которой теперь должно было хватить на зиму. Так, по легенде, в 1621 году спонтанно случился первый День благодарения, который новоприбывшие отпраздновали вместе с индейцами из племени Уанпаноа (Wampanoag). Индейцы принесли оленину, индейку, тыкву, местные ягоды и фрукты. С тех пор День Благодарения отмечался осенью в разных местах Америки от случая к случаю, и стал общеколониальным праздником в 1777 году. С 1789 года День Благодарения отмечается как национальный праздник - день всеобщей молитвы и благодарения за образование новой нации и учреждение конституции. День Благодарения (Thanksgiving Day) отмечается в четвертый четверг ноября и это самый большой и, наверно, любимый праздник в Соединенных Штатах.

День Благодарения - семейный праздник, который принято отмечать с близкими и дальними родственниками, ради чего многие американцы готовы ехать буквально на другой конец страны. Традиционная еда на День Благодарения та же, что и в Европе на Рождество: упомянутая индейка с начинкой и клюквенным соусом. Помимо этого, на День Благодарения едят исконно американские продукты и блюда: картофель и ботат (сладкий картофель), сладкий тыквенный пирог, пироги из яблок и орехов пекан и другое.

Подготовка к Рождеству

Когда в США отмечают День Благодарения, здесь в Европе начинают готовиться к Рождеству - самому долгожданному и любимому празднику. Магазины еще в октябре начали наполняться праздничными товарами, подарками и украшениями для дома и сада. Конец ноября - самое время заняться планированием Рождества и Нового года, запастись подарками и открытками. В промозглую ноябрьскую погоду приятно устроиться дома в тепле, у огня, с чашкой душистого "зимнего" чая с согревающими специями... Или бокалом глинтвейна. Читайте о том, как создать предпраздничное новогоднее настроение себе и домашним.

См. также: Индейка, запеченная в духовке. Как сделать индейку сочной

Материал: Оксана Джетер, CountrysideLiving.net

Ночи костров, день Памяти, День благодарения

Календарь: ноябрь. Древние и современные праздники осени