ЗАГОРОДНАЯ ЖИЗНЬ
Английская и британская кухня

Английская кухня, рецепты

Закуски, главные блюда, гарниры

Индейка запеченная в духовке. Лучший способИндейка запеченная в духовке. Лучший способ

Свиной окорок в духовке, гаммон. Как сделать сочное жаркое из свинины на праздник. Рецепт, фото

Рыба на огне (шашлычнице, гриле, жаровне)

Говяжья грудинка (брискет) в мультиварке или духовке. Жаркое из говядины

Нога барашка (ягненка), запеченная в духовке

Традиционный семейный обед на Пасху

Тушеная баранья рулька в мультиварке или в духовке

Йоркширский пудинг

Рождественский салат из мяса индейкиСалат из мяса индейки (рецепт Джейми Оливера)

Салат из капусты Колеслоу

Картофель в духовке

Брюква, репа, пастернак. Забытые зимние корнеплоды

Красный ягодный соус к птице и мясу

Яблочный соус к свинине и гусю, рецепт

Блинчики шотландские

Куриный салат или второе блюдо из курицы Коронация. Курица по-королевски

Яйца по-шотландски, рецепт. Универсальное блюдо из вареных яиц


Десерты (пудинги), напитки

Коньячное маслоКоньячное масло и сливочно-коньячный соус к десертам и сладким блинчикам

Трайфл. Простой десерт с бисквитом, сливками и ягодами

Крамбл (крамбль) - пирог-крошка из песочного теста. Яблочный и другие крамблы, рецепты

Английский летний пудинг из хлеба и ягод

Клубника. Десерты. Торт Павлова, десерт Итон Месс

Ревень - растение для пирогов. Крамбл из ревеня, мусс из ревеня. Рецепты

Пиммс (Пимс, Pimm's). Летний алкогольный коктейль, крюшон. Рецепт

Английский чай, рецепты к чаю. British Afternoon Tea

Варенье из ревеня с имбирем за 5 минут

Яблоки в карамели. Как приготовить дома. Рецепт

Горячий яблочный сидр со специями и Хот Тодди. Зимний коктейль от простуды

Телеграм канал ЗАГОРОДНОЙ ЖИЗНИ Подписка на новости сайта