Сальвия

Цветы сальвия: выращивание, фото, посадка, уход

Сальвия мутовчатая 'Пурпурный дождь'. Salvia verticulata 'Purple Rain'Род сальвия (шалфей) включает огромное количество видов. Сальвии бывают однолетние, двулетние и многолетние; травянистые растения, полукустарники и кустарники. Сальвия (шалфей) издавна используется в медицине, кулинарии, быту и садоводстве. Читайте о выращивании сальвии и смотрите фото этих красивых цветов

В роду сальвия (шалфей, Salvia) около 900 видов, что делает его одним из самых обширных на земле. Сальвия относится к семейству яснотковых (Lamiaceae) и встречается в умеренных и тропических регионах по всему миру, за исключением Австралии. Только в Америке естественно произрастает около 500 видов сальвии. В природе сальвии обитают на солнечных местах: в светлых лесах, на каменистых склонах, сухих и заливных лугах, пустырях. Название растения происходит от латинского salvare - спасать, предохранять. В русском языке принято лекарственное растение и пряность называть шалфеем, а декоративные растения и цветы этого рода – сальвией.

Шалфей лекарственный известен человечеству как минимум со времен Римской Империи. А декоративные сальвии с красивыми цветами попали в Европу намного позже, в эпоху 'охотников за растениями' и бума декоративного садоводства, начавшегося в 18 веке. Теплолюбивые сальвии в Средней полосе выращивают в качестве однолетних растений.

Разные виды и сорта сальвии вырастают от 40 см до полутора метров. Листья сальвии попарно противоположные, стебли четырехгранные. Листья некоторых видов и сортов сальвии весьма декоративны, форма шалфея лекарственного Триколор (фото ниже) пестрые трехцветного окраса. Цветы сальвии двугубые, верхняя губа у некоторых видов нависает и частично покрывает нижнюю. Окрас цветов сальвии белый, розовый, красный, голубой, лиловый и желтый.

Сальвия мучнистая 'Виктория'. Salvia farinacea 'Victotia'Сальвия мучнистая 'Рия' (Salvia farinacea 'Rhea')

Виды и сорта сальвии для сада

Холодостойкие сальвии

Шалфей лекарственный (Salvia officinalis) - лекарственное и декоративное растение, а также пряность. Читайте о видах и свойствах растения в нашей специальной статье: Шалфей лекарственный.

Сальвия лесная (Salvia sylvestris) - холодостойкое декоративное растение (от климатической зоны 4). Цветет в начале лета голубыми и фиолетовыми цветами разных оттенков. На основе этого вида создано много сортов и гибридов: Blauhugel, Mainacht, Lye End, Viola Klose, Rhapsody in Blue – с голубыми цветками, Rose Queen – с розовыми цветками, Schneehоgel – с белыми цветками.

Сальвия дубравная (Salvia nemorosa) – неприхотливое холодостойкое растение (от зоны 4). Известны сорта с фиолетовыми (Caradonna, Marcus, Ostfriesland) и розовыми (Plumosa, Rose Wine, Schwellenburg) цветками.

Сальвия луговая (Salvia pratensis) – с фиолетовыми, розовыми (Lapis Lazuli)  или белыми (Swan Lake) цветками в первой половине лета. Известны сорта группы Haematodes.

Сальвия мутовчатая (Salvia verticulata) – исключительно декоративное и довольно холодостойкое (от зоны 5) растение с ярко-лиловыми цветками. Цветение - с июля до осени. Известен сорт Purple Rain, а также разновидность Alba с белыми цветками.

Сальвия трансильванская (Salvia transsylvanica) - холодостойкая сальвия (от зоны 4), происходящая из России и с Балкан. Может мириться с полутенью, цветет сиреневыми цветками с июня до сентября.

Сальвия мускатная (шалфей мускатный). Salvia sclareaСальвия мутовчатая. Salvia verticulata

Сальвия голубая (Salvia azurea) – холодостойкое растение (от зоны 4). Цветет мелкими бледно-голубыми цветками с июля до середины осени. Есть крупноцветковая разновидность (var. grandiflora), однако ее холодостойкость несколько ниже (от зоны 5).

Сальвия японская (Salvia koyamae) – холододстойкое растение (от зоны 5), происходящее из Японии. Цветет с августа до октября желтыми цветами. Предпочитает полутень и влажные почвы.

Сальвия болотная (Salvia uliginosa) – относительно теплолюбивое (от зоны 6) растение с клубневидным корнем, происходящее из Южной Америки. Удлиненные листья, резные по краю, достигают 7 см в длину, а само растение может вырасти до 2 м в высоту. Цветы сине-голубого цвета, цветение с конца лета до середины осени.

Теплолюбивые сальвии

Сальвия сверкающая, блестящая (Salvia splendens) – наиболее популярная сальвия у российских садоводов, выращиваемая в качестве однолетника. Цветет с июня и до заморозков, окрас – от оранжево-красного до темно-фиолетового. Предпочитает умеренно влажные почвы.

Сальвия красная (Salvia coccinea) – теплолюбивый двулетник (от зоны 8) из Южной Америки, любит жару и влажные почвы. Цветет в конце лета – осенью белыми, розовыми или красными цветками. В культуре широко распространены сорта красных разновидностей: Lady in Red, Forest Fire.

Сальвия узколистная, испанская (Salvia lavandulifolia) – исключительно декоративное растение с серебристой листвой и нежными фиолетовыми цветками в мае-июне. Используется в кулинарии и по многим свойствам схожа с шалфеем лекарственным. Зимостойкость – от зоны 7

Сальвия дубравная (Salvia nemorosa) и гортензия древовидная (Hydrangea arborescens). Фрагмент сада на садоводческой выставке "Хэмптон Корт"Сальвия великолепная. Salvia x superba

Сальвия мучнистая (Salvia farinacea) – декоративное теплолюбивое (от зоны 7) растение, цветущее пышно с лета до осени. Цветы ярко-синие. Известный сорт:  Victoria. В более холодных регионах сальвия мучнистая может выращиваться как однолетник.

Сальвия мелколистная, миртовая (Salvia microphylla) – очаровательное теплолюбивый полукустарник (от зоны 7) из Мексики. Бледно-зеленые овальные листья сальвии мелколистной источают запах черной смородины, если их растереть в руках. Ярко-красные цветы появляются на растении в середине лета, цветение продолжается до первых морозов.

Сальвия стройная (Salvia elegans) - высокое растение (до 1 м) с красными воронковидными цветами, которые появляются в конце лета. Листья сальвии стройной источают фруктовый аромат, если потереть их в руках. Сальвию стройную используют в кулинарии, например, во фруктовых салатах или смузи (фруктовых коктейлях). Зимостойкость сальвии стройной – от зоны 8. Известны сорта: Scarlet Pineapple (с запахом ананаса), Tangerine Sage (с запахом мандарина).

Сальвия обесцвеченная (Salvia discolour) – оригинальное растение из Мексики. Иссиня-черные цветы сальвии обесцвеченной остаются наполовину скрыты в серебристой чашечке. Зимостойкость – от зоны 10.

Шалфей мускатный, сальвия мускатная (Salvia sclarea) – высокий (до 1 м) красивый двулетних или многолетник с крупными округло-овальными опушенными ароматными листьями. Цветы шалфея мускатного - кремово-лиловые, розовые или голубые, цветение продолжается весной и летом. Естественная форма turkestanica имеет более крупные прицветники. Шалфей мускатный активно размножается самосевом. Холодостойкость – от зоны 7. Эфирное масло шалфея мускатного широко используется в парфюмерной промышленности и медицине.

Сальвия раскрытая (Salvia patens) – теплолюбивое (от зоны 9) корневищное растение из Мексики. Цветет ярко-синими цветами с середины лета до середины осени. Известны сорта: Cambridge Blue, Blue Angel. Легко размножается семенами, цветет в тот же год. В холодных регионах может выращиваться как однолетник.

Сальвия горная (Salvia regla) – теплолюбивое (от зоны 8) растение из Техаса. Сравнительно недавно в продаже (с 1980-х гг.), поэтому еще мало известна садоводам. Полукустарник, разрастающийся больше в ширину, чем в высоту. Цветет с конца лета до середины осени красными цветами. Исключительно засухоустойчива.

Сальвия лесная (шалфей лесной). Salvia sylvestris 'Mainacht'Сальвия 'Филлис Фэнси'. Salvia 'Phyllis Fancy'

Сальвия: выращивание

Из-за большого многообразия сальвий в культуре трудно в одной статье дать точное описание условий выращивания для каждого вида. В целом, холодостойкие сальвии европейского и азиатского происхождения способны расти как на полном солнце, так и в полутени, а теплолюбивые сальвии из околоэкваториальных районов Америки предпочитают полное солнце и жару и являются более засухоустойчивыми. Все сальвии не терпят застоя воды и  предпочитают легкие песчаные почвы, относительно богатые гумусом. Из вредителей и болезней сальвии с нежными листьями могут подвергаться атакам улиток и слизней весной, а позже – нашествиям белокрылок и тлей.

В многолетней культуре сальвии нуждаются в формирующих обрезках. Обрезки не позволяют растениям вытягиваться и оголяться (а соответственно – стареть), и стимулируют кустистость и массовый прирост новых побегов. После окончания цветения удалите завядшие цветы сальвии, а в конце сезона (или перед началом нового) устройте сальвии хорошую стрижку. Одеревеневшие ветки сальвии обрезайте так, чтобы оставалась пара сантиметров свежей зелени с почками. Поздней осенью мульчируйте сальвию садовым компостом, щедро засыпая точки роста.

В холодных регионах теплолюбивые сальвии после мульчирования следует укрывать сухими листьями и лапником, утепляя на зиму. Корневища самых теплолюбивых сальвий (зимостойких от зоны 8 до зоны 10) лучше полностью выкапывать на зиму и хранить в при температуре +10-15 градусов. Многие сальвии зацветают в первый год, поэтому их можно успешно выращивать в однолетней культуре или размножать черенками перед окончанием сезона. Многолетние сальвии легко размножаются полуодеревеневшими черенками в течение всего сезона, однако самым простым методом является использование воздушных отводков. Для этого просто закрепите одну из пышных веток сальвии у земли и через пару месяцев вы обнаружите на ней новые корни. Теперь ветку можно отрезать от материнского растения и пересаживать на новое место. Видовые сальвии можно размножать семенами, однако следует иметь в виду, что некоторые сальвии легко перекрещиваются с другими видами, поэтому новые растения могут отличаться от оригинала. По этой же причине не следует высаживать рядом несколько сальвий, если вы планируете в дальнейшем размножать сальвию семенами.

Сальвия в садовой культуре

Широкий выбор и потрясающее разнообразие видов и сортов сальвии дают позволяют создавать эффектные композиции и даже целые цветники из сальвии. К сожалению, это растение все еще недооценено российскими садоводами - многие по-прежнему из года в год выращивают сальвию сверкающую, обходя вниманием другие, более эффектные виды. Ароматные сальвии (шалфеи) являются отличным дополнением к уголку специй и душистых трав, а на красивоцветущие всегда можно рассчитывать, высаживая их на передний план миксбордера.

Материал и фотографии: Оксана Джетер, CountrysideLiving.net