Пасхальные яйца. Красим домашними средствами

Поделки из скорлупы крашеных яиц на Пасху

Коричневые и бежевые яйца не так хорошо прокрашиваются, как белые, но белых у меня не было. Для оркаски применялись кофе, красное вино и шелуха красного лука, куркума, паприка и чилиТрадиция красить яйца на Пасху очень древняя. Крашеные яйца (крашенки и писанки у древних славян) символизировали воскрешение природы после долгой зимы и начало нового жизненного цикла. Мы и сейчас с удовольствием красим яйца. В этой статье я собрала советы читателей о домашних способах окраски яиц

См.также: Интересные факты о яйцах

Используйте для окраски белые, а не бежевые или коричневые яйца. Последние прокрашиваются не так хорошо. Использование натуральных домашних способов придаст белым яйцам естественные пастельные землистые цвета. Если вам больше нравятся яркие яйца, используйте для окраски яиц пищевые красители.

Положите яйца комнатной температуры в кастрюльку, добавьте выбранный натуральный краситель (см. ниже), залейте яйца теплой водой, чтобы полностью их покрыть, затем добавьте уксус (примерно 1 чайную ложку на мерный стакан жидкости). Уксус растворяет кальций в яичной скорлупе, а значит краситель впитается немного лучше и окончательный цвет будет более ровным и насыщенным. Доведите воду до кипения, убавьте огонь и оставьте яйца вариться 10-15 минут. После окончания варки, если яйца недостаточно прокрасились, можно оставить их в растворе до полного остывания. Это далеко не лучший способ получить вкусные вареные яйца, но в данном случае для нас важнее цвет, чем качество яиц.

Процесс окраски яиц домашними средствами - интересный эксперимент, который можно разнообразить. Например, если добавить в полученный раствор красителя немного пищевой соды (четверть чайной ложки на мерный стакан жидкости), раствор может довольно сильно изменить цвет. Любители красить яйца овощами заметили, что отварные свежие и предварительно пареные овощи дают разные цвета скорлупы яиц на выходе. Не бойтесь экспериментировать с краской для яиц и привлекайте к процессу детей. Им понравится!

Использование трав и овощей в растворе добавляет окрашенному яйцу не только цвет, но и рисунок. Интересные разводы и черточки появляются на скорлупе и создают забавную абстракцию. Если перед окраской закрепить резинкой вокруг яйца листочек папоротника, то на готовом яйце останется перистое изображение.

Натуральные средства окраски яиц

Цвет яйца на выходеСредство
Оттенки коричневогоКорица, кофе натуральный или растворимый, черный чай, свекла, скорлупа грецких орехов
Оттенки желтогоКуркума, кумин (зира) и шафран,  морковь (особенно верхушки), шелуха желтого лука, кожура цитрусовых, семена сельдерея, засушенные цветки одуванчиков, пижмы и золотарника, молодые побеги тополя
Оттенки оранжевогоПаприка, молотый чили
Оттенки розового и бордовогоКрасное вино, шелуха красного лука, малина, клюква, гибискус/каркаде  (входит в состав многих травяных чаев)
Синий, голубой и бирюзовыйКожа "красного" картофеля, нашинкованная красная капуста
ФиолетовыйСок темного винограда (не ополаскивайте яйца после варки, дайте им высохнуть - на них останется сахарный "иней"), измельченные цветы фиалок и анютиных глазок, ежевика, черная смородина, гранат, черника
Серо-синийВерхушки свеклы
ЗеленыйШпинат, свежая трава, жидкий хлорофилл (пищевая добавка)

Свежие овощи и ягоды (можно использовать размороженные) следует измельчить и взять в количестве 1:2 к воде или другой жидкости. Сухие ингредиенты добавляйте в количестве 1-2 ст. ложки на мерный стакан воды (250 мл). Чтобы сделать цвет более интенсивным, можно в процессе положить больше красящих веществ.

Когда окрашенные яйца высохли, осторожно протрите их салфеткой, смоченной растительным маслом. Это придаст готовым  окрашенным яйцам блеск и более насыщенный цвет.

Мозаика из скорлупы крашеных яиц

После праздников не спешите выбрасывать скорлупу от пасхальных крашеных яиц. Из нее можно всей семьей сложить забавную мозаику.

Разделите скорлупу по цветам и раздавите ее так, чтобы получились маленькие плоские фрагменты. На листе тонкого картона нарисуйте простой эскиз будущей мозаики, состоящей из нескольких больших цветовых зон. По очереди наносите клей на каждую цветовую зону эскиза и заполняйте ее фрагментами скорлупы нужного цвета. Законченную работу оставьте на ночь под прессом. На следующее утро ваша мозаика готова и ее можно поместить в рамку и повесить в детскую

 

Материал и фотографии: Оксана Джетер, CountrysideLiving.net